L’Auberge des Sources

L’auberge des sources vous accueille au pied du château médiéval. Seul, en famille ou en groupe, venez déguster la cuisine Bourguignonne. Selon les anciens, c’est dans la salle de restaurant actuelle que s’arrêtaient les chevaux pour descendre les voyageurs. Les chambres ont remplacé le dancing ou tous les villageois de Druyes et des environs se retrouvaient. Beaucoup de rencontres, de fiançailles et de mariages ont eu lieu l’auberge des Sources. Les chambres ont été totalement rénovées et agrandies.

spécialités du chef : tête de veau sauce gribiche, escargots de Bourgogne, cuisses de grenouilles au beurre persillé, oeufs en meurette, foie gras maison, langue de veau sauce ravigote, noix de st-jacques au Noilly Prat, desserts, glaces et sorbets maison.