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Auberge de l’Abbaye

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Menus et chambres

Menus : 14>30 €
Petit déjeuner (prix par personne) : à partir de 8 €
Nombre de chambres : 7 chambres
Tarifs : 46>60 €

Coordonnées - Contact

2 place Aristide Briand
08460 SIGNY L’ABBAYE
FRANCE

03 24 52 81 27

aubergeabbaye@wanadoo.fr

Fermeture : 27/01-07/03 ; mercredi midi ; mardi soir et mercredi soir : menu unique.
Nom de l'exploitant : M. LEFEBVRE
Site web : www.auberge-de-labbaye.com

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Description

La cuisine de l'Auberge s'appuie sur les légumes du potager de Frédéric. La viande de boeuf Blonde d'aquitaine et le mouton de race Texel proposés à la carte sont élevés dans la ferme dans le respect des règles propres à l'agriculture biologique, contrôlée et certifiée par Ecocert. La viande de porc provient d'animaux élevés en Ardennes dans le respect du cahier des charges Ardennes de France. Ancien relais de poste tenu par la même famille depuis 7 générations.