Au Vieux Moulin

Au coeur des Vosges du Nord, dans un hameau baigné de calme et de verdure, avec ses maisons troglodytes, la Famille KASSEL vous accueille depuis plus de 40 ans dans leur maison où le bien recevoir et le savoir faire vont de paire. L’établissement vous séduit par sa décoration bucolique et raffinée, les chambres sont lumineuses et agréables, les tables fleuries et joliment nappées. La cuisine du terroir fait place à une pointe d’inventivité et reste savoureuse. Les jeudis, ne manquez pas les menus spécialités alsaciennes.

Spécialités : preskopff vinaigrette ; terrine de lapin maison au foie gras de canard ; tarte flambée revisitée, Boudin noir/pommes ; douzaine d’escargots à l’alsacienne ; pavé d’Esturgeon, sur choucroute à la coriandre, beurre blanc au citron vert ; tarte du jour à l’alsacienne.